Fideuá Ingrediënten (4 personen)400 g fideos-noedels (of dikke macaroni, in stukjes) 12 gekookte gambas 300 g zeeduivel 2 tomaten 1 grote of 2 kleine verse uien (cebolletas) 2 teentjes knoflook 1 l visbouillon olijfolie zout enkele draadjes saffraan 1 koffielepel zoet paprikapoeder peterselie Bereiding Hou wat peterselie apart voor de versiering. Plet in een mortier de knoflook, paprikapoeder, saffraan en wat peterselie (of gebruik een keukenmachine). Snipper de ui fijn. Ontvel …
FideuáEspaguetis con salsa de calabazaEspaguetis con mejillonesMacarrones al queso con chorizoTallarines con queso de Burgos, pesto de espinacas y pistachosEspaguetis con chipirones
Sinds enkele maanden is Clémentine Fauconnier de nieuwe consul van België te Alicante. Na …
De stichting Vlamingen in de Wereld (VIW) is een belangenorganisatie voor landgenoten die in het buitenland willen (gaan) wonen en werken. VIW onderhoudt contacten met duizenden Vlamingen via zijn wereldwijde en actieve netwerk. Het biedt hen ook een persoonlijke service op het gebied van emigratie en expatriatie en treedt op als woordvoerder van de Vlaamse overheid.
